La Grotte du Chtidragon malicieux

02 juin 2011

Terrine de saumon et crevettes roses

J'aime bcp cuisiner quand j'en ai le temps... Cette fois ci, j'ai préparé ceci

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La recette est tirée d'un de mes livres Demarle. Voici la recette si vous voulez essayer.

Il vous faut
300 g de crevettes cocktails rose décortiquées
400 g de saumon frais
70 g de pain de mie sans croute (ca fait environ 3 tartines)
70 g de lait
3 œufs
30 g de beurre fondu
100 g de crème fraîche épaisse
1 botte de ciboulette
Sel, poivre

Hacher finement le du saumon.
Dans un cul-de-poule, imbiber de lait le pain de mie puis l’écraser à la fourchette.
Ajouter les œufs, le saumon haché, le beurre fondu froid et la crème fraîche. Mélanger le tout.
Ajouter le reste de crevettes concassées et la ciboulette ciselée.
Saler, poivrer selon votre goût.
Garnir le moule de la farce, lisser la surface puis faire cuire environ 25 mn au four à 170°C (th5/6).

Laisser reposer 5 mn avant de démouler.

Servir soit chaud soit froid.

Régalez vous ;)

Posté par chtidragon à 21:28 - Cuisine - Commentaires [2] - Rétroliens [0]


23 février 2011

Parce que ca n'arrive pas qu'aux autres!!!!!

Cette année encore, je participe à l'opération restos du coeur : et dans les magasins et via mon blog. Il y a 25 ans, monsieur Coluche lançait l'action...  La situation empire d'année en année, et personne ne sait y remédier.

A toutes ceux et celles qui passeront ici, merci de relayer et participer au maximum... Montrer cette année encore que les blogueurs et blogueuses ont du coeur!!!!!!

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Pour en savoir plus sur l'opération "Les blogueurs se mobilisent pour les Restos du Coeur" cliquez ici

Posté par chtidragon à 17:43 - papotage - Commentaires [1] - Rétroliens [0]
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31 janvier 2011

Avis à mes amies brodeuses

Cette année, Christine Vatin Hay (Créatrice de Au Chat qui dort) organise le salon de la Broderie de Compiègne. Il n'a lieu que tous les deux ans, et lors du premier opus, je m'étais régalé...

Il aura lieu les 4.5.6 novembre 2011 à Compiègne (Oise)... Ne manquez pas de le noter sur vos tablettes. Si vous pouvez, merci de relayer l'information.

Bises à toutes...

Posté par chtidragon à 06:31 - Broderie - Commentaires [0] - Rétroliens [0]
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25 janvier 2011

La semaine des enfants différents

pour les enfants "différents"


Les enfants "différents" ont aussi des rêves, des désirs, mais ils ont surtout besoin qu'on les accepte et qu'on les aime tels qu'ils sont.

"C'est la semaine de l'éducation spécialisée et ceci en l'honneur de tous les enfants qui apprennent à vivre avec leurs différences. Merci pour eux de tout coeur..."


Posté par chtidragon à 10:59 - Commentaires [0] - Rétroliens [0]
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14 janvier 2011

Eh non, je n'ai pas disparue

Mes Meilleurs voeux à toutes !!!! Santé, bonheur et qq sousous pour nos loisirs ca ne gache rien... ;)

Je n'ai pas disparue comme on aurait pu le croire. Plusieurs choses se sont passées qui ont fait que j'ai du m'éloigner...

1. Mon congé parental finissant cette année, j'ai décidé de commencer mon recyclage en tant que PROTHESISTE ONGULAIRE. Louable activité, pas si facile que cela, qui nécessite une formation, et des heures et des heures de pratique pour faire quelque choses de joli et qui tienne. Par un concours de circonstances, j'ai du me déclarer plus tôt que prévu (ce décembre pour être exacte), et donc je suis officiellement Prothésiste à l'heure actuelle.

2. Nous avons eu quelques surprises dans notre jolie maison, comme une plaque de carrelage d'environ une dizaine de carreaux qui s'est décollée, ainsi que d'autres joyeusetés. Résultat, des travaux qui n'etaient pas à l'ordre du jour...

3. Le petit mari a eu des soucis de santé et donc est resté 2 mois à la maison... Et vous savez ce que c'est quand un homme est dans vos jambes, notre organisation part en éclats... pfff... sans compter qu'il squatte copieusement le pc...

4. Je suis engagée dans l'association FCPE de l'école de ma fille, et mine de rien, ca aussi ca prend du temps... lol

Néanmoins, je me suis fixée de bonnes résolutions pour cette année et j'espere les tenir :

A. Finir mes travaux de couture et de broderie qui dorment. J'ai du retard dans mes annis, noel, fete, etc... grrrr
B. Ne pas m'engager dans plus de deux activités sur l'année et les terminer. J'ai atteint mon quotat en participant au SAL de mes amies Novalie et Daisy.
C. Essayer d'etre plus présente sur la toile pour papoter avec mes amies et tenir mon blog à jour...

Posté par chtidragon à 14:25 - papotage - Commentaires [5] - Rétroliens [0]
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29 juillet 2010

Machine a tricoter

A ceux ou celles qui seraient interessees, je revends ma machine a tricoter. Eh oui, le manque de temps, de place, et un projet pour l'annee prochaine qui prends tournure, font que je la cède. Mise a prix 250 euros, à débattre.

Il s'agit d'une machine a tricoter Singer, double fonture avec memomatic. Il y a les livres, les poincons,les peignes,les poids, les guides, un flacon de lubrifiant, etc.... Elle fonctionne tres bien.

Finalement, après bon nombre de propositions dérisoires, je l'ai offerte à ma tante pour Noël, elle était super contente... Elle n'est donc plus disponible

Posté par chtidragon à 12:28 - Brocante - Commentaires [1] - Rétroliens [0]
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16 juin 2010

Une oeuvre de ma puce

Pitchounette a décidé qu'elle voulait apprendre a travailler le fil... hummm... la broderie, elle a deja essayé mais ca avance pas vite il parait... du coup, l'idee lui est venue d'apprendre a faire des tapis... lol...

Voici ce qu'on nous avons fait ensemble... Je me contentais de dire ou piquer et de tenir le disque... Le modele est son idee.. Pas mal pour une premiere non??? Une autre creation mais là en 3D est en cours.... en rose et blanc... cela va de soi...

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Posté par chtidragon à 11:50 - Plastic canvas - Commentaires [4] - Rétroliens [0]
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14 juin 2010

Sal sagesse terminée

Sur le forum des copines, je menais un Sal... J'appréhendais bcp de rencontrer un souci comme cela m'arrive souvent... Mais là, super, tout s'est bien passé. Les filles etaient super, et leurs oeuvres finales a tomber...

Voici a quoi ressemble le mien... Comme je suis une accro du rouge, je suis restee fidèle a l'oeuvre originale...

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Pour l'heure, elle va rejoindre une boite ou je remise mes broderies en attente de montage... je n'ai pas encore d'idee sur ce qu'elle va devenir...

Posté par chtidragon à 10:55 - Broderie - Commentaires [3] - Rétroliens [0]
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13 juin 2010

Crocheti, crochetons...

Noel est loin... bien loin, mais pour avoir un joli stand, il convient de s'y prendre à l'avance. Tatie y va de sa participation cette année en me confectionnant des tites choses au crochet...

Voici ce qu'elle m'a apporté.

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Je vous rassure, ca ne sont pas des kits... lol... simplement, tatie ne sait pas broder et la couture, ca n'est pas trop sa tasse de thé.... quelques aiguillées apres, voici les premiers montés... Ne sont ils pas mignons a croquer????

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Posté par chtidragon à 05:06 - Crochet - Commentaires [4] - Rétroliens [0]
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12 juin 2010

Cheche un jour, cheche toujours

Ma tatie crocheteuse a accroché au chèche... Elle en a réalisé deux a l'identique pour ma soeur et moi meme.... Voici le mien.

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Posté par chtidragon à 08:27 - Crochet - Commentaires [2] - Rétroliens [0]
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